Manuel Rosso: Budsjettering for et sunt liv


Vi respekterer ditt privatliv. Som den Den yngste av seks barn som vokser opp i Puerto Rico, verdsatt Manuel Rosso alltid familien og visste at han ønsket å starte en bedrift en dag som hjalp familier.

Vi respekterer ditt privatliv.

Som den Den yngste av seks barn som vokser opp i Puerto Rico, verdsatt Manuel Rosso alltid familien og visste at han ønsket å starte en bedrift en dag som hjalp familier. Etter flere år i Puerto Ricas drikkevareindustri bestemte han seg for å flytte sitt fokus på teknologi, anvendt på MIT Business School, og flyttet med sin kone til Boston. Tenker på hva slags virksomhet han ønsker å starte, bestemte han seg for å gjøre noe som løst et problem i virkeligheten. Rosso identifiserte middagstiden som en utfordring for sin egen familie - og han visste at det samme var sant for andre familier.

"Med en travel kone og fire barn, lurte vi alltid på hva de skulle lage til middag. For å gjøre det enkelt, vi vil ofte ty til å ta ut, "sier Rosso. "Da våre dagligvareregninger steg og taljen vokste, begynte jeg å tro at det var en bedre måte å gjøre dette på." Han brukte sin teknologibakgrunn og utformet Mat på bordets nettsted og app til å hjelpe folk med å finne salgsprodukter på deres lokale dagligvarebutikker og integrere disse elementene i barnevennlige oppskrifter som inkluderer ferske ingredienser.

Business High: Nylig ble jeg omtalt i Eric Ries bestselgende bedriftsbok, The Lean Startup . Det er en spenning for å se mat på bordet, profilert i en så populær og nyttig ressurs for både entreprenører og store bedrifter.

Min favoritt sunn vane: I løpet av de siste fire månedene har jeg laget tid til å trene hver morgen. En av vennene mine har en treningsbakgrunn og designer treningsøktene. Han forteller meg når og hvor han skal møte ham om morgenen og aldri planlegger det samme to ganger. Det holder det spennende, pluss jeg føler meg bra.

Min praksis for det jeg forkynner: Jeg spøker alltid at min kone og jeg er de ledende produktledere på mat på bordet. Vi bruker appen hver uke til å planlegge måltidene våre. Vi har oppdaget mange nye oppskrifter våre barn vil spise, og vi er mer samvittighetsfulle om vårt dagligvarebudsjett. Visst, vi bestiller fortsatt uttak til tider, men vi har det bra med hva vi møder våre barn.

Mitt beste helsepunkt: Alt i moderasjon. Mitt kontor vet at jeg nyter all mat, fra queso og chips til kake og iskrem. Nøkkelen er at jeg legger til side en dag i uka for å hengi seg, og så spiser jeg sunt resten av tiden.

Sist oppdatert: 25.10.2011

Legg Igjen Din Kommentar